111：魚介の旨味際立つブイヤベース

魚介と野菜の旨味が溶け込む、贅沢なブイヤベース。

地中海沿岸の代表的な漁師料理として知られるブイヤベースを、腕利きシェフがこだわりの味わいで仕上げました。海老、アサリ、白身魚などの魚介類と玉ねぎ、人参、セロリといったたっぷりの香味野菜をじっくりと煮込みました。です。ですので、ダシの休止した味わいと素材本来の旨みをお楽しみいただけます。

商品情報

※盛り付け時、容量を統一しておりますが食材によって見た目に若干の誤差を生じる場合がありますのでご了承ください。