定番

9:大葉と梅の味噌つくね焼き

コクのある味噌味のつくねに練り込んだ、大葉と梅のさっぱりとした味わいが口に広がります。茸のマリネも味噌味との相性◎!


メイン料理の鶏つくねは、中心部分に練梅と大葉を混ぜ込み、味噌を塗って香ばしく仕上げました。味噌のコクを感じられる味わいの後に梅のさっぱり感が広がる、思わず箸が進む一品です。調味液に漬け込んだ茸のマリネは、つくねの味噌味との相性も抜群。わらびやうどのシャキシャキとした食感が楽しめる山菜炊き込みごはんとぜひ一緒に味わってください。

商品情報

内容量

307g準備中

メニュー詳細

大葉と梅の味噌つくね焼き/茸のマリネ/山菜炊き込みご飯準備中

栄養成分

熱量:479kcal たんぱく質:20.2g 脂質:21.7g炭水化物:53.1g 食塩相当量:2.9g準備中

原材料

鶏肉(国産)、うるち米(国産)、玉ねぎ、鶏軟骨、オクラ、片栗粉、ねぎ、ひらたけ、小松菜、山菜ミックス水煮、米味噌、しいたけ、マッシュルーム、上白糖、食用調合油、マヨネーズ、赤ピーマン、醸造調味料、オリーブオイル、いりごま、みりん風調味料、濃口醤油、にんにく、おろし生姜、めんつゆ、練梅、油揚げ、ベーコン、人参、食塩、大葉、乾燥椎茸、胡椒、唐辛子、パセリ/酸味料、くん液、エタノール、カラメル色素、キサンタンガム、クエン酸、コチニール色素、シリコーン、メタリン酸Na、リン酸塩(Na)、乳酸、乳酸Ca、凝固剤、同葉緑素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、漂白剤(次亜硫酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、赤キャベツ色素、酒精、酸化防止剤(V.C)、香料、香辛料抽出物、pH調整剤準備中

アレルゲン

小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご準備中

賞味期限

製造日より1年間準備中