定番

オリーブとニンニク香るたっぷり海の幸と茸のアヒージョ

新鮮な魚介のうま味×オリーブとにんにくの豊かな風味。おいしさがギュッと詰まったアヒージョは、ワインと一緒に味わうのもおすすめです。


鱈、海老、帆立といった新鮮な海の幸を、茸や野菜と一緒にオイル煮にしました。良質なオリーブオイルとにんにく、鷹の爪など、多彩な食材のうま味と風味がギュッと凝縮されたアヒージョは、お酒とともに味わうのもおすすめです。副菜のナスのキャビア仕立ては、少量のにんにくと玉ねぎを加えることで、ナス本来の味わいにコクと甘みを引き立たせたシェフの細やかな仕事が光る一品です。

商品情報

内容量

recommend:_2準備中

メニュー詳細

海の幸と茸のアヒージョ/茄子のキャビア仕立て/チキンドリア準備中

栄養成分

熱量:565kcal、たんぱく質:19.94g、脂質:43.82g、炭水化物:26.93g、食塩相当量:3.4g準備中

原材料

バナメイエビ(インド産)、茄子、真だら、ホタテ貝、米(国産)、にんにく、ミニトマト、ブロッコリー、マッシュルーム、ホワイトソース、牛乳、水、たまねぎ、ベーコン、プロセスチーズ、オリーブ塩漬、食塩、グリンピース、白こしょう、固形ブイヨン、人参、鷹の爪、パセリ/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料、凝固剤、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)準備中

アレルゲン

えび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉準備中

賞味期限

製造日から1年間準備中